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冬日养生要喝茶

发表日期:2014-12-21

    冬天的城市,温暖变得奢侈。点一枚蜡烛,暖一杯传统的中国茶,暖意,蔓延,心情如同躺在熟透的谷子里。
  中国的茶文化源远流长,茶之药效千年前已为人所知。时值冬令,万物闭藏,滋补养生之道大行。饮茶者,御寒保暖、润喉生津、安神消郁,乃冬日养生的上佳之选。
  喝红茶预防流感
  冬天喝茶以红茶为上品。红茶甘温,可养人体阳气;红茶中含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,能增强人体的抗寒能力,还可助消化、去油腻。在我国一些地方,也有将红茶加糖、奶、芝麻饮用的习惯,这样既能生热暖腹,又可增添营养、强身健体。
  研究发现红茶可以减少中风和心脏病的发病率。中风和心脏病正是冬季高发的疾病,因此有心脑血管疾病的老人在冬季经常泡上一杯暖暖的红茶,不但可以暖身体,还可以起到防病的作用。
  此外,常用红茶漱口或直接饮用还有预防流感的作用,这在冬天也是很有必要的。而喝红茶对于预防骨质疏松、降低皮肤癌发病率也有独到的作用,这样使红茶的受众更广泛。由于红茶是一种发酵茶,刺激性弱,还特别适合肠胃和身体比较虚弱的人。
  上火找绿茶帮忙
  冬天气候干燥,加上人们喜欢吃油腻、辛辣的食物,上火就成了困扰许多人的健康问题,并带来便秘、口干舌燥甚至口舌生疮等后果,而这个时候就可以求助绿茶。
  绿茶是未发酵茶,性寒,可清热,因此最能去火、生津止渴、消食化痰,对轻度胃溃疡还有加速愈合的作用,并且能降血脂、预防血管硬化。因此容易上火的、平常爱抽烟喝酒的,还有体形较胖的人(一般是实热体质),都比较适合饮用绿茶;而肠胃虚寒的人则不宜服用绿茶。
  口干舌燥求助乌龙
  乌龙茶属半发酵茶,介于绿、红茶之间,色泽青褐,因此又得名“青茶”。乌龙茶中含有机化学成分达450多种,无机矿物元素达40多种。在味道上,乌龙茶既有绿茶的清香和天然花香,又有红茶醇厚的滋味,不寒不热,温热适中,因此有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用,可以让机体适应自然环境的变化。
  冬天室内大多空气干燥,人们容易口干舌燥、嘴唇干裂,这时泡上一杯乌龙茶,可以缓解干燥的苦恼。此外,乌龙茶对蛋白质及脂肪有较好的分解作用,能防止肝脏脂肪堆积,对于怕冬季里贴膘的人来说,青茶也有一定的减肥功效。
  实验证明,每天喝一升乌龙茶,有抑制胆固醇上升的效果,同时还能够改善皮肤过敏。作为我国的特种名茶,乌龙茶独特的防癌症、降血压和抗衰老的功效也一直备受追捧。
  抑郁不妨品花茶安神
  冬天天寒抑郁时,不妨喝些花茶。花茶集茶味与花香于一体,茶引花香,花增茶味,相得益彰。既保持了浓郁爽口的茶味,又有鲜灵芬芳的花香。冲泡品茗时,花香袭人,甘芳满口,令人心旷神怡。花茶不仅有茶的功效,而且花香也具有良好的药理作用,对人体健康颇有益处。
  以茉莉花茶为例,可以清热解暑、健脾安神,养肝利胆,对治疗痢疾和防止胃痛有良好效果。心情抑郁、性情烦躁时可以喝一杯来消除郁闷。所谓茉莉花茶就是以绿茶茶胚加入含苞待放的茉莉鲜花熏制而成。
  现在很多女性都流行喝玫瑰花茶,冬季饮用,有美容、调经、疏理肝经、舒缓紧张情绪、调节神经功能之效果。玫瑰性温,可调理血气、促进血液循环,活血化瘀,具有一定的温热身体的效果。
  健康提醒
  不同时间饮不同茶效果好
  饮茶专家指出,一天之中可在不同时间饮不同的茶:清晨喝一杯淡淡的绿茶,醒脑清心;上午喝茉莉花茶,芬芳怡人,可提高工作效率;午后喝杯红茶,解困提神;晚上与朋友或家人团聚,泡上一壶乌龙或普洱,别有一番情趣,也不至于影响睡眠。
  冬季喝茶十大禁忌
  1. 不要空腹饮茶:冬天肠胃调节功能本身就较夏天弱了许多,如果再空腹饮茶,肠胃就会立刻引起反应,加重它们的负担,导致肠胃功能彻底紊乱。
  2. 不要喝烫茶:天寒地冻,大家都会用滚烫的开水来泡茶,这样做也是很不对的。它不但会削弱茶本身的功效,而且还会刺激胃部和口腔黏膜,对身体不好。
  3. 不要喝浓茶:同理,浓茶由于含有大量的茶碱等物质,咖啡因使人上瘾中毒,会直接刺激我们的身体,造成虚弱、消化不良等症状。
  4. 不要喝冷茶:冷茶寒滞、聚痰。
  5. 忌冲泡次数多,茶中有害微量元素会在最后泡出。
  6. 忌冲泡过久,防止氧化、受细菌污染。
  7.忌饭后马上饮茶,茶中的鞣酸会影响消化。
  8.忌用茶水服药,茶中鞣酸会影响药效。
  9.忌饮隔夜茶,茶水时间久会变质。
  10.忌酒后饮茶,酒后饮茶伤肾。
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